EL AUTOR

BODEGAS TOBÍA es una bodega de autor, su historia está estrechamente unida a la de su creador y “alma mater”, Oscar Tobía y Ana Castelló quienes junto a un equipo joven han forjado este proyecto.

Oscar proviene de una familia de viticultores riojanos, de San Asensio, donde sus abuelos elaboraban vino en el popular barrio de las Cuevas. Tras finalizar su etapa de formación como Ingeniero Agrónomo y el posterior Master en Enología y Viticultura, en 1994 regresa a San Asensio, recuperando la bodega de cosechero de su familia.

Desde entonces, Oscar ha trabajado para hacerse un hueco en el mercado, introduciendo novedosas ideas con las que, cada añada, consigue nuevos vinos que sorprenden al consumidor.

“Tenemos que elaborar los vinos aprovechado el tipo de suelo y el tipo de uva, creando vinos distintos y originales, aunque sin olvidar los parámetros que caracterizan a Rioja. Creo que es necesaria la diferenciación, por eso busco nuevas formulas que den como resultado un nuevo vino. Pretendo que cada añada salga un vino, con diferentes aspectos que sorprenda al consumidor”.

La prensa ha calificado su labor como “la de un creador y criador de vinos apasionantes”.